Gracias a la experiencia de Damián, nuestro Cocinero Rastudo, os enseñaremos a elaborar una deliciosa pasta cannábica que seguro os agradará. Utilizaremos el aceite cannábico que hicimos de forma muy sencilla con nuestra ganja (consulta nuestro vídeo de aceite de cannabis)
Ingredientes;
-3 aguacates
-1 tomate
-cebolla
-cilantro
-lima
-aceite de oliva cannabico
-sal y pimienta
Preparación:
Para empezar abriremos los aguacates y extraeremos toda su carne, seguido la introduciremos directamente en un mortero o molcajete (también se puede hacer con un plato y tenedor) y trituraremos un poco, sin llegar a hacer un pasta.
Por otro lado, picaremos en trozos muy pequeños el tomate la media cebolla y el cilantro, y lo añadiremos al aguacate.
Una vez añadido todo, solo quedará sumar el zumo de media lima moveremos bien para que se incorpore.
Llegados a este punto solo faltará añadir nuestro toque, en este caso un aceite de oliva cannábico, conseguido a partir de la maceración natural controlada de la flor en un aceite de oliva virgen. Siempre teniendo en cuenta la dosis (muy poco si no estás acostumbrado a la ingesta de cannabinoides), añadiremos nuestro aceite y lo mezclaremos bien con el resto. Para finalizar aliñar al gusto con sal y pimienta.
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